प्रमाणीकरण का परिचय:

एफडीए (फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन) प्रमाणन अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन द्वारा जारी एक खाद्य या दवा अनुरूपता प्रमाण पत्र है। इसकी वैज्ञानिक प्रकृति और कठोरता के कारण,यह प्रमाणन दुनिया भर में मान्यता प्राप्त मानक बन गया हैएफडीए-अनुमोदित दवाओं को न केवल संयुक्त राज्य अमेरिका में, बल्कि दुनिया भर के अधिकांश देशों और क्षेत्रों में भी बेचा जा सकता है। एफडीए संयुक्त राज्य अमेरिका खाद्य और औषधि प्रशासन का संक्षिप्त नाम है।यह संयुक्त राज्य अमेरिका द्वारा अधिकृत एक अंतरराष्ट्रीय चिकित्सा समीक्षा प्राधिकरण है।यह खाद्य एवं औषधि प्रशासन में विशेषज्ञता प्राप्त उच्चतम कानून प्रवर्तन एजेंसी है।

एफडीए एक सरकारी स्वास्थ्य पर्यवेक्षण एजेंसी है जिसमें डॉक्टर, वकील, माइक्रोबायोलॉजिस्ट, फार्माकोलॉजिस्ट, केमिस्ट और सांख्यिकीविदों जैसे पेशेवर शामिल हैं, और यह रक्षा करने के लिए प्रतिबद्ध है,राष्ट्रीय स्वास्थ्य को बढ़ावा देना और बढ़ानाएफडीए द्वारा प्रमाणित खाद्य पदार्थ, दवाएं, सौंदर्य प्रसाधन और चिकित्सा उपकरण मानव शरीर के लिए सुरक्षित और प्रभावी हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका सहित लगभग 100 देशों में, केवल एफडीए-अनुमोदित सामग्री,उपकरण और प्रौद्योगिकियों का उपयोग व्यावसायिक नैदानिक अनुप्रयोगों के लिए किया जा सकता है.

एफडीए वर्गीकरणः

1खाद्य कच्चे माल का एफडीए परीक्षण

खाद्य संपर्क सामग्री (एफसीएम) उन सामग्रियों को संदर्भित करती है जो उत्पाद के सामान्य उपयोग के दौरान भोजन के संपर्क में आती हैं। क्योंकि यह भोजन के प्रत्यक्ष संपर्क में है, इसे भोजन का "अंडरवियर" कहा जाता है।इसकी सुरक्षा सीधे खाद्य सुरक्षा को प्रभावित करती है और यह उद्यमों के लिए सबसे महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु भी है।खाद्य पदार्थों के संपर्क में आने वाले पदार्थों में खाद्य पैकेजिंग, टेबलवेयर, रसोई के बर्तन, खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी और रसोई के बर्तन आदि शामिल हैं।राल, रबर, सिलिकॉन, धातु, मिश्र धातु, इलेक्ट्रोप्लाटिंग, कागज, कार्डबोर्ड, कांच, सिरेमिक, तामचीनी, रंग, मुद्रण कोटिंग्स, स्याही, आदि।

खाद्य पदार्थों के संपर्क में आने वाली सामग्री और उत्पाद खाद्य पदार्थों के संपर्क की प्रक्रिया के दौरान खाद्य पदार्थों की गंध, स्वाद और रंग को प्रभावित कर सकते हैं।और विषाक्त रासायनिक घटकों की एक निश्चित मात्रा जैसे भारी धातुओं और विषाक्त additives जारी कर सकते हैंये रसायन भोजन में प्रवेश कर सकते हैं, मानव शरीर द्वारा निगल जाते हैं, मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं।

2खाद्य एफडीए परीक्षण

3चिकित्सा उपकरण एफडीए परीक्षण

4. सौंदर्य प्रसाधन एफडीए परीक्षण

5दवाओं और जैविक उत्पादों के एफडीए परीक्षण

एफडीए प्रमाणन, एफडीए परीक्षण और एफडीए पंजीकरण के बीच अंतरः

• यह समझा जा सकता है कि एफडीए परीक्षण आम तौर पर इन प्रकार के उत्पादों को लक्षित करता हैः 1. कक्षा II और कक्षा III के चिकित्सा उपकरण; 2. सौंदर्य प्रसाधन और दैनिक आवश्यकताएं; 3. खाद्य संपर्क सामग्री;

• एफडीए पंजीकरण आम तौर पर निम्नलिखित में विभाजित हैः 1. सौंदर्य प्रसाधन; 2. एलईडी और लेजर उत्पाद; 3. चिकित्सा उपकरण; 4. खाद्य पदार्थ; 5. दवाएं;

• एफडीए प्रमाणन एफडीए परीक्षण और एफडीए पंजीकरण के लिए सामान्य शब्द है। दोनों को एफडीए प्रमाणन कहा जा सकता है। एफडीए प्रमाणन सिर्फ एक लोकप्रिय शब्द है।